Author: minna

Kiitollisuutta

Olen miettinyt viime aikoina paljon kiitollisuutta. Niin kuin vaikka siinä yhteydessä kun voittaa lotossa, niin pitää olla kiitollinen siitä kahdeksasta eurosta, eikä jääda harmittelemaan ettei tullut 48 miljoonaa. Voitto kun voitto.
Ja kun kaikista Marimekon lautasista on lohjennut reunasta pieni pala pitää olla iloinen siitä, että uusi puoliteollinen sikamaisen kallis pesukone on tosi nopea. Eikä harmitella pilalle mennyttä astiastoa.
Lapsia harrastuksiin kuskatessa, aikatauluja sovittaessa ja kalenterin täyttyessä on oltava kiitollinen siitä, että lapset ovat löytäneet omia kiinnostuksen kohteita, puoliso on löytänyt tapoja kehittää itseään ja itse saa olla mahdollistamassa kaikkea tätä.
Tai kun kämppä on vieläkin keskeneräinen kesäisen keittiörempan jäljiltä, niin aina sitä maalaamatonta seinää katsellessa voi olla kiitollinen siitä, että on koti ja unelmien keittiö ja melkein kaikilla lapsilla oma huone.
Erityisen kiitollinen voi olla silloin kun hermo pettää, pinna kiristyy ja stressi painaa. Koti on kaaoksessa, perhe ärsyttää ja tekisi mieli päästä lomalle. Ainakin mulla on elämässä rakkautta, perhe, koti ja töitä. Se on enemmän kuin monilla muilla. Ja siitä pitää olla kiitollinen.

 

 

Marraskuun teemana on kiitollisuus. Mistä sä olet kiitollinen just nyt?

Joulukoristeita, kyllä kiitos!

Okei, tunnustan, olen jouluihminen. Siis sellainen vähän epävarma jouluihminen, joka ei kehtaa ostaa uusimpia joululehtiä heti niiden ilmestyttyä, eikä leipoa joulutorttuja syyskuussa. Väijyn marraskuun alkua ikään kuin se jotenkin virallisesti antaisi luvan villiintyä joulusta ihan avoimesti ja ostan ne lehdet sitten kun halloween on muisto vain, eli marraskuun ensimmäisenä päivänä. Jouluaskartelu on aloitettu vähän salaa jo syyskuussa ja muutama jouluherkkukin on niin sanotusti koe ponnistettu jo aikaa sitten. Salanimellä, muka “itämaisina” ruokina. Onneksi on tämä blogi ja sen kautta tulevat yhteistyöt, joiden takia saa on pakko ottaa varaslähtö jouluun ihan näin julkisesti.  Joten tässä pieni katsaus meidän keittiön jouluilmeeseen.
Tykkään toden teolla koristella kotia erityisesti erilaisilla kransseilla ja ikkuna koristeilla. Ongelmana tähän asti on ollut erityisesti ikkuna koristeiden kiinnittäminen, sillä olen pyrkinyt välttämään turhien naulojen ja koukkujen kiinnittämistä ikkunanpieliin. Lisäksi, vaikka aikamoinen tee-se-itse nainen olenkin, turvaudun usein erilaisissa asioiden seinäänkiinnittämisasioissa mieheeni, joka taas ei aina ole yhtä innokas koristelemaan milloin mitäkin, juuri silloin kun emäntä niin haluaa. Lisäksi ongelmia on aiheuttanut se, että pienen keittiömme ikkuna on pakko saada auki silloin tällöin kun kokkailu oikein nostattaa lämpöä. Näin ollen ikkuna koristeet eivät saa estää ikkunan normaalia käyttöä. Kahvaan ei oikein voi ripustaa mitään, eikä toisaalta ikkunan päälle seinäänkään. Mutta TADAA! Nyt ongelmaan on löytynyt ratkaisu.

 

Blogiringin kautta pääsin mukaan yhteistyöhön 3M Command yrityksen kanssa ja sain kokeiltavakseni heidän superhelppoja kiinnitys ratkaisujaan. Joita on ihan joka lähtöön, aina taulujen kiinnityksestä ulkovalosarjojen kiinnitykseen. Ja voin kertoa, että nyt on bloggaajan päivä pelastettu. Koukut ovat läpinäkyviä ja käytössä todella huomaamattomia, vai mitä sanotte? Olen kiinnittänyt piparit, jouluvalot ja molemmat kranssit saamillani koukuilla, eikä oikeastaan mitään näy kauempaa katsottaessa.
Paras osuus tulee kuitenkin tässä. Koukut kiinnitetään äärimmäisen helposti kaksipuoleisillatarroilla, jotka irtoavat jälkiä jättämättä seinästä. Niin, että tälläinen tavallinen naisihminen selviää hommasta ihan ilman miesväen apua. Ei siis sillä ettenkö olisi tasa-arvon kannalla. Mutta helppous ja muunneltavuus, se on totisesti ominaisuus jota arvostan.

 

Erityisesti mieltäni ilahdutti se, että muovisia koukkuja voi käyttää uudestaan, sillä koukkuihin myydään erillisiä vaihtopaloja. Jouduin tätä ominaisuutta jo käyttämäänkin sillä innoissani tietenkin liimasin pari koukkua väärin päin. Mutta tulipahan todistettua, että koukut totta tosiaan lähtevät irti vahingoittamatta alla olevaa materiaalia.

 

Jos innostuit, niin tässäpä tulee hyvä uutinen. Lähettämällä yhteystietosi 3M:lle (3mcommand.suomi ( at ) gmail.com) saat Command Taulun- ja julisteenkiinnityspalat tuotenäytteen veloituksetta. Tuotenäytteitä jaetaan kampanjan ajan niin kauan kun niitä riittää. Mikä olisikaan näppärämpi tapa kiinnittää joulukalenteri seinään? Tai se mummon aikanaan tekemä tonttuaiheinen ristipistotyö siksi aikaa kun sukulaiset kyläilevät?

 

Yhteistyössä 3 M Command ja Blogirinki media

 

On se niin hyvä mies.

Mulla on maailman paras mies. Oon miettinyt sitä usein, että kuinka hyvä mies se onkaan. Ja siis ihan muiltakin kuin ulkoisilta ominaisuuksiltaan. Mummot jo aikanaan tiesi sanoa, että on se niin hyvä mies kun se hoitaa omia lapsiaankin. Eikä juo, eikä lyö, mutta itse kokisin että lista on vielä monipuolisempi.

 

  • Hyvä mies se on siksi, että se ymmärtää auttaa kodin sisustushommeleissa, sellaisissakin, joita se ehkä tiedä tarvisevansa.
  • Hyvä mies se on siksi, että se rupesi heti tekemään Kimchiä, kun emännän rupesi tekemään mieli koralaista ruokaa.
  • Hyvä mies se on siksi, että koulun diskossa se soittaa musiikkia vanhimman pojan kanssa ja sillä on taiteilijanimi DJ Faija. Mun keksimä, mutta kuitenkin.
  • Hyvä mies se on siksi, että pussailee ja kehuu joka päivä. Sen kanssa ei unohda, että on rakastettu.
  • Hyvä mies se on siksi, että se käy tankkaamassa auton valmiiksi, jos tietää vaimon sitä tarvitsevan.
  • Hyvä mies se on siksi, että se osaa tehdä kaikkea kätevää ja näppärää. Miestenhommia. Puiden kaatoa, talonrakentamista ja mitä näitä nyt on. Hyllynkiinnityksiä.
  • Hyvä mies se on siksi, että jos jossain tarvitaan tekijää niin se auttaa jos pystyy. Koulussa, harrastuksissa, vapaaehtoistyössä. Mutta suomalaisille siviilipalvelusmiehille se ei tahtoisi lahjoitta rahaa.
  • Hyvä mies se on siksi, että se on niin hyvä isä että ihan itkettää jos sitä liikaa ajattelee.
  • Hyvä mies se on siksi, että se huomioi muiden tarpeita niin hyvin kuin osaa. Niin, että sitä pitää välillä muistuttaa huomioimaan omansa.
  • Hyvä mies se on siksi, että se ei törsää rahaa, paitsi joskus kun pitää saada uusi auto/moottoripyörä/mönkijä pihaan. Onneksi ne kaikki on kuitenkin jo valmiiksi ihan raatoja, eikä niihin oikeasti törsäänny kovin paljoa rahaa.
  • Hyvä mies se on siksi, että se käy monesti ruokakaupassa ja se ostaa aina luomua ja kotimaista ja se tietää mistä ruoka tulee ja mitä se sisältää.
  • Hyvä mies se on siksi, että se laittaa hirmu hyvää ruokaa. Eikä se ole nirso, vaikka varsiselleristä se ei tykkää.
  • Hyvä mies se on siksi, että se muistaa kaikkien lasten hammaslääkärit ja vanhempainvartit ja muut menot, joissa vanhemmilla on joku rooli.
  • Hyvä mies se on siksi, että se siivoaa ja laittaa pyykkejä. Ja huomauttaa mullekin pyykkien oikeaoppisesta pesemisestä. Niin hyvä mies se ei sentään ole, että se silittäisi, tai ottaisi lapsilta pieneksi jääneet vaatteet pois, mutta ei auta valittaa, kun on se sentään niin hyvä mies.
  • Hyvä mies se on siksi, että se on niin kiltti ja taitava ja sillä on iso sydän.
  • Hyvä mies se on siksi, että se on niin hauska. Se saa mut aina nauramaan. Se on oikea Huumormies.
  • Hyvä mies se on siksi, että se on niin viisas. Se tietää esimerkiksi miten radio toimii.
  • Hyvä mies se on siksi, että se uskoo kaiken olevan mahdollista. Se uskoo hyvään ja sen mielestä unelmat on saavutettavissa ja kaikki on mahdollista jos vaan tekee asioita sen eteen.
  • Hyvä mies se on siksi, että se on niin hitokseen komee.

On se vaan niin hyvä mies.

Lepakkomuffinssit halloween henkeen

Tyttäreni on innokas leipuri ja muffinssit ovat yksi hänen pravyyreistaan. Muffinssit on helppo muokata erilaisiin juhliin ja teemoihin sopiviksi. Yksi tapa muokata muffinssien ulkonäköä on askarrella niille sopivat vuuat tai tuunata valmiit teemaan sopivaksi.
Night hallowing kolkutellessa ovella, ajattelin esitellä teille nämä hassun hauskat lepakko muffissivuuat. Nämä on tosi helppoja valmistaa, mutta vaativat sähköisen leikkurin, Cameon. Olen sillä leikannut irti muotit, kiepauttanut hieman nauhaa ympärille ja sen jälkeen kiinnittänyt liimalla lepakon paikoilleen. Lepakot olen kohokuvioinut kahdella eri metallin sävyllä ja lopuksi tehnyt ötököille silmät mustalla pearl maker nimisellä aineella.

Sitruunamuffinssit ovat raikkaita ja herkullisia. Lisään tähän tyttäreni käyttämän reseptin.

AINEKSET

12 kappaletta

2
kananmunaa
2 dl
sokeria
100 g
sulatettua margariinia
1 prk
sitruunarahkaa (200 g) tai jugurttia
3,5 dl
vehnäjauhoja
1,5 tl
leivinjauhetta
1
sitruunan raastettu kuori
Päälle

sitruunatuorejuustoa, tomusokeria, sitruunamehua

OHJEET

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita rasva rahkaan. Lisää seos munavaahtoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen. Jaa taikina paperisiin tai voideltuihin muffinivuokiin. Mausta sitruunankuoriraasteella. Paista 200–asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Peitä paiston loppuvaiheessa tarvittaessa leivinpaperilla, jotta muffinit eivät tummu. Anna jäähtyä. Koristele.

 

Karmivia, eikö?
 
 
 
Etsitkö inspiraatiota halloweeniin? Klikkaa yllä olevaa kuvaa!
 
Halloween tervehdys
 
Koska olet viimeksi lähettänyt ihan oikeaa postia facebook tervehdysten tai sähköpostien lisäksi? Minun täytyy myöntää, että en ole järin aktiivinen postinlähettäjä, mutta olen silloin tällöin yllättänyt itseni lisäksi muutamia kauempana asuvia ystäviä ja lähettänyt ihan oikeaa postia. On kuulkaa ollut riemastuttavaa saada kirjeitä takaisin. Tuntuu ihan joululta! Kannattaa kokeilla.
Käsinkirjoitetussa tekstissä on sitä jotakin. Tiettyä nostalgiaa ja henkilökohtaisuutta, jota sähköisessä muodossa on hankalaa tavoittaa. Nuorena minulla oli kirjeystäviä useampikin, mutta elämän viedessä on sekin jäänyt. Tuntuu ettei ole aikaa. Aina sama juttu. Sillä onhan sitä oikeasti, ihan yhtä paljon kuin ennenkin. Katsoin juuri Netflixiltä kolme kautta Scandal nimistä sarjaa. Siinä ajassa olisi ehtinyt kirjoittaa pari kirjettä. Valitsin toisin.
Olen miettinyt viime aikoina paljon sitä mihin aikani haluan käyttää. Aika on ehkä arvokkainta mitä tällä hetkellä voin antaa. Käytänkö sitä viisaasti? Teenkö ajallani sitä mitä todella haluan tehdä, vai valuuko se sormieni välistä aiheuttaen kiireen tuntua. Auttaisiko uudelleen organisointi ja tarmon keskittäminen voimaa tuoviin asioihin?
Mutta asiaan, mitä jos lähettäiist tänä vuonna halloween tervehdyksen postissa? Itse tehdyn kortin, kirjeen tai vaikka kaupasta ostetun kortin tervehdyksen kera. Voin luvata, että yllätys on taattu.
Tämä kortti on tehty niin, että ensin tausta on värjätty oranssilla musteella ja misteillä. Päälle on leimattu sekä mustalla, että oranssilla musteella. Talot on leikattu mustasta pahvista sixxizillä ja niihin on lisätty vähän valkoista mustetta elävyyttä tyomaan ja kiinnitetty pohjaan kaksipuoleisella kohoteipillä.  Puupahvisen lepakon olen värjännyt mustaksi embossaamalla.  Lopuksi olen viimeistellyt kortin leimaamalla tervehdyksen, liimaamalla päytkän nauhaa ja kiinnittämällä haaraniitin paikoilleen. 
Etsitkö inspiraatiota halloweeniin? Klikkaa yllä olevaa kuvaa!
Ruusukaalisalaatti karpaloilla
 
Äitini kutsui tätä salaattia hirviön oksennukseksi Halloweenin henkeen (kiitos vaan äitille kannustuksesta!). Vaikka siltä se kieltämättä kyllä vähän näyttää. Ikävä kyllä olen itse sen verran esteetikko, että en oikein itsekkään usko ruokaan, jonka suhteen pitää vakuutella, että ulkonäöstään huolimatta ruoka on hyvää. Mutta ei tässä ei kannata pelästyä, sillä maku oli erinomainen. Ja jos ulkonäkö ei niin iskekkään, niin hei, nythän on Halloween. Juuri oikea aika kaikelle vähän kauhealla tai vähintäänkin epäilyttävälle.
Oikeastaan ihanaa että näin halloweenin aikaan voi ihan rauhassa laittaa tarjolle mitä erikoisempia virityksiä. Kaikkeen on hyvä selitys. Kauhean hirveä halloween. Vaikkei edes halloweenista niin välittäisi. Mutta tätä salaattia kannattaa kokeilla jos välittää aurajuustosta. Tai pähkinöitä. Tai ruusukaalista. Tai vaikka ei niin välittäisikään. Kaikki yhdessä on nimittäin toimiva kokonaisuus.
Jos haluat välttyä karpaloiden aiheuttamalta semikauhealta väriepisodilta, käytä kuivattuja karpaloita.
 
Ruusukaalisalaatti
500g ruusukaalia
1,5 dl tuoreita karpaloita
1 dl aurajuustoa
1 dl pekaaninpähkinöitä
1 rkl vaahterasiirappia
1 rkl Balsamiviinietikkaa
oliiviöljyä
Puhdista ruusukaalit ja halkaise ne. Paista ruusukaaleja oliiviöljyssä keskilämmöllä ( ei siis miedolla, muttei kuumallakaan) karpaloiden kanssa kymmenisen minuuttia. Lisää vaahterasiirappi ja balsamiviinietiika. Sekoita pekaanin pähkinät joukkoon, kaada salaatti kulhoon ja lisää päälle murusteltu aurajuusto.
Etsitkö inspiraatiota halloweeniin? Klikkaa yllä olevaa kuvaa!