Oletteko te askarrelleet pääsiäiskortteja?
Oletteko te askarrelleet pääsiäiskortteja?
Tekniikka Torstai on samalla haaste sinulle lukija. Onko sinulla osa tarvikkeista pölyttynyt hyllyille? Haluatko oppia uusia tekniikoita? Tule mukaan! Kokeile videon tekniikkaa ja linkitä tekemäsi työ blogiini. Tulen katsomaan. Voit myös halutessasi ehdottaa minulle mistä aiheesta kaipaisit uusia tekniikoita ja ideoita. Jos joku käyttämistäni tarvikkeista on sinulle tuntematon, enkä esittele sitä riittävän hyvin videolla, niin kysy ihmeessä kommenteissa. Joku muu saattaa ihmetellä samaa!
Mukavia hetkiä Tekniikka Torstain parissa!
Mieheni syntymäpäiviä vietettiin Metsuriseksuaali teemalla. En oikein tiennyt, mikä olisi naisellinen vastine metsuriseksuaalille, joten lähdin virittelemään juhla-asua ruutupaidasta. En kertakaikkiaan koskaan käytä paitaa housuissa, mutta nyt oli pakko, muuten olisi hienot henkselit jääneet käyttämättä. Tykkään itseasiassa tuosta yhdistelmästä, missä mulla on takki. Ilman takkia asu jää vähän valjuksi.
Oli muuten yllättävän hankalaa etsiä ruutupaitaa. Miehille oli vaikka kuinka, useissa eri väreissä ja materiaaleissa. Tämä oli naisten puolelta ainut jonka satuin löytämään. Ja muuten, ei ole ostettu edes plusosastolta, vaan ihan tavalliselta naisten osastolta! Kreisii!
Olen muutenkin ihan fiiliksissä tästä lisääntyneestä valon määrästä. Jotenkin kaikki tuntuu kevyemmältä, helpommalta ja onnellisemmalta.
Miten teillä, tuntuuko lisääntyvä valon määrä olossa? Onko pikkusen kivempaa?
Olen lumien sulamisen myötä innostunut taas kävelystä. Kävely ei kuulosta yhtä seksikkäältä, tehokkaalta tai vaativalta kuin Cross fit, mutta toisaalta sen hyvät puolet ovat kiistämättömät.
1. Tehokävelijä
Minä olen yhdistelmä seikkailijaa ja metsässä samoilijaa. Millainen kävelijä sinä olet?
Aloitin leimaamalla tageihin sattuman varaisesti avaimia ja avaimenreikiä. Leimauksen päälle levitin ensin ohuen kerroksen gessoa ja siihen päälle sabluunan läpi kohopastaa. Pastan kuivuttua väritin tagin vesiväreillä. Lopuksi leimasin tagin päälle vielä ruusuja. Uudet ruusut leimasin erilliselle paperille, leikkasin irti ja kiinnitin tagiin. Viimeistelin tagit puupahvisilla kuvioilla ja teksteillä.

Mieheni ei juuri välitä makeasta, mutta hedelmäiset juustokakut ovat hänen mieleensä. Vietimme hänen syntymäpäiviään ja halusin muuntaa juustokakku reseptin VHH ruokavalioon sopivaksi. Itse juusto osuus on helppo. Olen tässä käyttänyt makeutuksena mangososetta ja hieman hunajaa taittamaan sitrunaan happamuutta. Pään vaivaa aiheutti pohja. Olen joskus kokeillut tehdä pohjan mantelijauhoista ja voista, mutta en pitänyt lopputuloksesta. Tällä kertaa kokeilin pähkinöitä ja se kannatti! Juustokakku toimi hyvin ja siitä pitivät myös vieraat, jotka eivät muuten elämässään erityisesti välttele hiilareita.
Pohja:
3 dl pähkinöitä, esim. pekaanin pähkinä ja cashew pähkinä
2 rkl kaakaojauhetta
1-2 rkl hunajaa, kookossokeria tai muuta haluamaasi makeutusta
50 g voita
Täyte:
2 pkt / 400g maustamatonta tuorejuustoa
3 dl kermaa
6 liivatelehteä
5 dl mango sosetta
1 sitruunan mehu
(1 rkl hunajaa, jos haluat)
Aloita hienontamalla pähkinät blenderissä. Lisää joukkoon sulatettu voi ja muut aineet. Tarkista makeus. Levitä leivinpaperilla päälystettyyn irtopohjavuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja laita jääkaappiin.
Laita liivate lehdet likoamaan kylmää veteen. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi ja lisää joukkoon tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon mangosose, sekoita tasaiseksi. Purista sitruunasta mehu ja kiehauta se kattilassa. Lisää hunaja. Ota kattila pois levyltä ja lisää joukkoon liivatelehdet. Sekoita kunnes seos on tasainen. Lisää hieman jäähtynyt liivate seos täytteeseen koko ajan rauhallisesti sekoittaen. Kaada massa pohjan päälle ja anna kakun tekeytyä ainakin neljä tuntia jääkaapissa.
Katso myös sokerittoman ja gluteenittoman täytekakun ohje.