Appelsiinimarinoidut punajuuret Olen hulluna punajuuriin. Pidän niiden makeasta mausta ja upeasta väristä. Erityisesti nyt kun punajuuret ovat parhaimmillaan, tulee niitä käytettyä ruuanlaitossa vähän väliä. Joka vuosi on kuitenki...
Makaroonilaatikko, jos mikä on perinteistä lapsiperheen ruokaa. Me tehdään sitä yleensä iso laatikollinen kerrallaan ja syödään sitten kahtena päivänä peräkkäin. Jos riittää. Usein tehdään niinkin, että kokataan kaksi iso...
Meillä, kuten varmaan kaikilla kotipuutarhureilla on kesäkurpitsaa aivan hirvittävät määrät. Siitä on tehty keittoa, lasagnetyyppisiä vuokia, pastaa ja mitä ikinä on keksittykkään. siitä voi leipoa makeaa ja suolaista ja se an...
Tämän superhelpon, mutta sitäkin herkullisemman ohjeen löysin aikanaan Jokihaka kokkaa -blogista.  Hänen bloginsa on täynnä sekä herkullisia ohjeita että upeita ruokakuvia. Vaikka blogi ei enää ole aktiivinen, voi sieltä käydÃ...
 Vaikka en olekkaan mikään tulisen ruuan ystävä, pidän mausteista. Tämä wokki syntyi nopeana arkiruokana isolle porukalle. Alunperin suunnitelmana oli tehdä Kana -kookoskeitto, mutta wokkia sitä syntyi. Mitähän Hansu san...
Hyvä paella ohje on kesäpäivän pelastus, joten laita ohje talteen! Paella on yksi tämän kesän hittejä perheessämme. Siitä tykkäävät kaikki ja se valmistuu mukavasti ulkona suuressa muurinpohjapannussa. Teemme yleensä ni...