Lihapullapata syntyi arjen tarpeisiin. Kun maanantaina jääkaapissa komeilee se iän ikuinen jauhelihapaketti, pari semisti nahistunutta kesäkurpitsaa ja paprika, tulee ruokabloggaajan todellinen luovuus punnituksi. Monen lapsiperheen tav...
Kesäsalaatti tehdään uuden sadon raparperista ja maustetaan mansikoilla ja herneillä. Mikä voisi maistua kesäisemmältä? Kesäsalaatti on ehkä vähän aikaisessa, mutta ehkä nyt on jo varaslähdön aika. Raparperi ainakin on hyväl...
Villiyrttipesto syntyy kotipihan omista antimista. Vuohenputki kasvaa usein pihalla ihan riesaksi asti, peittäen muun kasvuston alleen. Yksi hyvä tapa taistella vuohenputkea vastaan on syödä se. Olen tituleerannut itseäni antivilliviha...
Aasilaishenkiset tortillat Aasilaishenkiset tortillat on tietenkin täytetty grillatuilla katkaravuilla, mangosalsalla, avokadomangosalsalla ja aasialaisittain maustetulla coleslowlla. Näiden täytteiden kanssa olisi käynyt joku aasialais...
Peruna-kukkakaalisalaatti on perinteistä vappuruokaa, pienellä tvistillä. Kukkakaali keventää salaattia ja tekee perinteisen perunasalaatin ystävästä lähestulkoon edelläkävijän kasvisten lisäämisessä ruokavalioon. Meinaan kun...
Uppomunan keittäminen on mainettaan helpompaa hommaa, kun tietää pari niksiä. Eikä nyt puhuta mistään erikoiskeittimistä, oikeasta ranneliikkeestä tai viinietikan suhteesta. Vaan tuorekelmusta. Olen syönyt uppomunia monesti hotell...