Ahvenanmaan pannukakku syntyy helposti mannapuuron jämistä ja maistuu taivaallisen kardemummaiselta. Meidän saaristoloma on ollut herkullinen, vaikka ruokia onkin pitänyt loihtia melko pienestä määrästä elintarvikkeita. Jo kotona p...
Juhannuksen herkut. Moni viettää juhannuksen mökillä, jossa ruuan laittoon on rajalliset mahdollisuudet. Kovin monimutkaisia ruokia tulee harvoin tehtyä, vaan tärkeintä on hyvä maku ja mutkattomat valmistelut. Itse suosin ruokia, j...
Kaupallisessa yhteistyössä HELLMANN’S ja SUOMEN BLOGIMEDIA Raparperitäytekakku on ihanan mehevä ja yllättävän helppotekoinen, sillä pohjan aineet vain sekoitetaan yhteen. Pientä haastetta tuo täytteeseen tehtävä rap...
Raparperin satokausi on toukuussa. Se on yleensä ensimmäisiä herkkuja mitä omasta maasta saa poimia, erilaisten villivihannesten lisäksi. Tänä keväänä ilmat ovat todellakin suosineet. Jopa siinä määrin, että omavaraisuus hankk...
Mokkapalat on nostalginen herkku. Se on nuorison suosikki vuodesta toiseen. Kuka ei olis oikeesti osallistunut alakoulun diskoon, jossa ei olisi ollut mokkapaloja myynnissä. Äitien tekemiä mokkapaloja <3 Paras on ehkä se kokemus, kun...
Luumujuustokakku piparipohjalla on mun pravyyrini, jonka teen joka vuosi joulunpyhien jälkkäriksi. Emme yleensä syö jälkiruokaa aattona, vaan vasta joulupäivänä, kun koko suku kokoontuu yhteen. Tai lähes koko suku. Tänä vuonna me...