Pitkän parisuhteen salaisuus

Me vietittiin 13. hääpäivää tänä kesänä. Ollaan seurusteltu ennen naimisiin menoa muutama vuosi, joten yhteistä taivalta on takana suhteellisen pitkä aika. Olen välillä miettinyt sitä, mikä saa toiset suhteet kestämään, toiset taas ei. Jotenkin sitä kuvittelee, että oma parisuhde edustaa sellaista normia, että näin kaikissa parisuhteissa tehdään ja ollaan ja eletään.
Näinhän asia ei tietenkään ole vaan parisuhteita on yhtä monta kuin parisuhteessa oleviakin. Postauksen raflaava otsikko tuleekin siitä, että olen viime aikoina törmännyt muutamiin artikkeleihin, missä kerrotaan miten rakkauden voi löytää ja pitää tai kuinka eronnut mies kertoo miten rakkaudesta pidetään huolta tai siitä kuinka julkkispari hoitaa suhdettaan hyvällä seksielämällä. 
Olen miettinyt sitä, mitä vastaisiin, jos joku kysyisi minulta mikä on meidän parisuhteemme salaisuus.

Kolmentoista yhteisen vuoden jälkeen kuvittelen tuntevani mieheni aika hyvin. Pyrin silti edelleen kysymään hänen mielipidettään pienissäkin asioissa. Teen tietoisesti töitä sen eteen, etten olettaisi. Olettaminen muuttuu nopeasti itsestään selvyydeksi ja oletusarvoksi. Toivon, että mieheni ei pidä minua väärällä tavalla itsestäänselvyytenä, joten haluan kunnioittaa häntä sillä, että en itsekkään oleta.

Vaalimme yhteistä aikaa. Olemme koko avoliittomme ajan tehneet asiaoita ihan kahden. Vain meitä varten. Lapset ovat olleet hoidossa mummoloissa, että olemme saaneet yhteistä aikaa. Käyneet treffeillä tai vain kotona. Kahden. Ei meidän yhteinen aika välttämättä ole mitään spektaakkelia. Vauva-aikoina se oli univelan pois nukkumista ja kiireetön aamupala. Nykyisin se on treeneissä käymistä ja yhdessä kokkailua. Aikaa jutella autossa ja kävellä metsässä.

Toisaalta meillä on aina ollut myös omia juttuja. On yhteisiä kavereita ja harrastuksia, mutta on myös tilaa tehdä ihan omia projekteja. Oli ne sitten moottoripyöräilyä tai askartelua. Kumpikin on myös matkustanut omien kavereiden kanssa. Me tiedetään, että toinen pärjää kotishow kanssa ja luottaa siihen. Mä uskon siihen, että kun kumpikin pitää huolen omasta onnellisuudestaan siten, että toteuttaa itseään myös perheen ulkopuolella, on yhteinen elämä entistä onnellisempaa.

Yhteiset unelmat on vähän kuin bensaa parisuhteen moottoriin. Me haaveillaan hassuista jutuista, kesämökistä erään tietyn metsälammen rannalla, lottovoiton sattuessa auton ostamisesta käteisellä ja matkoista. Osa meidän haaveista ei ehkä koskaan tule toteutumaan. Osan eteen me tehdään koko ajan töitä ja osa haaveista me ollaan jo toteutettu. Me pyritään elämään niitä meidän yhteisiä unelmia todeksi. Ihan joka päivä.

Isoin asia on ehkä kaikista vaikein pukea sanoiksi. Hellyys ja läheisyys on se miten rakkaus tulee meillä näkyväksi. Pienet teot toisen hyväksi. Aamukahvin kaataminen, pussailu keittiössä ja se kun mies käy tankkaamassa auton valmiiksi. Se, että tekee jotakin vain siksi kun tietää, että se toinen ilahtuu siitä. Niin kuin vaikka yrittää saada eturivin keikkaliput Erinin keikalle. Vaikkei edes onnistuisi.

Sellaisia salaisuuksia meillä. Mikä on sinun parisuhteesi salaisuus? Miten teillä hoidetaan parisuhdetta?

Ice ice baby

Meillä alkaa pian toinen osa kesälomasta! Sitä odotellessa pitää ottaa kaikki irti kesästä ihan kotioloissa. Syödä hyvin, olla ulkona niin paljon kuin mahdollista, tehdä pieniä päiväretkiä lähiympäristöön ja niin, nauttia kesästä.
Viime viikonloppuna olimme Tammisaaressa katsomassa vanhoja paloautoja ja sieltä hankin tuliaisiksi ihanan mukin, tai jos totta puhutaan, vanhin tyttäreni halusin mukin ihan ehdottomasti ja minä näin siinä oivan valokuvausrekvisiitan, joten en voinut kieltäytyä.
Ja voitteko uskoa, minä en ollut se, joka sitä keksi käyttää ensimmäisenä, vaan mieheni. Hän tekaisin nopean jääteen ja haki vielä ihan itse omasta aloitteestaan tuoreet mintut lasiin makua antamaan! Ei ole mennyt oppi hukkaan.

 

Tanen jäätee

Keitä haluamaasi teetä ja anna hautua niin, että tee on aika vahvaa. Lisää teen joukkoon halutessasi hieman hunajaa makeutta tuomaan. Anna jäähtyä.
Lisää huoneen lämpöisen teen joukkoon viipale sitruunaa ja tuoretta minttua. Laita tee jääkaappiin kylmenemään. Kaada tee mukiin ja lisää päälle muutama jääpala.
Nauti kylmänä!

Skonssit kruunaavat aamupalan!

Tai ainakin sunnuntai brunssin. Siinä muuten kaksi vaikeaa sanaa. Skonssit ja brunssit.

Olen törmännyt skonsseihin ensimmäisen kerran asuessani muutaman vuoden Englannissa. Siellä skonsseja myytiin teehuoneilla ja tarjoiltiin perinteisesti kermavaahdonja hillon kera. Skonssit maistuvat aina parhailta tuoreina, vielä lämpiminä, joten näitä ei kannata valmistaa ennakkoon, vaan tarjoilla reilusti iltapäiväteellä, jos aikainen aamu ei nappaa. Toisaalta tekeminen on varsin helppoa, joten aamupalaskonssien takia ei tarvitse turhan aikaisin nousta. Minusta skonssit maistuvat parhaalle voin kanssa.

Skonssit (8 kpl)
5dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl ruokasoodaa
1/4 tl suolaa
115g suolatonta voita, kuutioituna
1,5 dl jogurttia (tai piimää)

Skonssien voiteluun:
1 iso muna, kevyesti vatkattuna
1 rkl maitoa

Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda ja suola keskenään kulhossa. Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja sekoita joukkoon. Taikina saa jäädä kohtuullisen rosoiseksi. Lisää jogurtti ja sekoita vielä sen verran, että ainekset yhdistyvät juuri ja juuri toisiinsa. Vältä liiallista sekoittelua. Siirrä taikina jauhotetulle alustalle, vaivaa taikinaa muutaman kerran varovasti ja muotoile siitä halkaisijaltaan noin 18 cm:n pituinen kiekko. Leikkaa kiekko kahdeksaan osaan. Ennen uuniin laittamista skonssien päälle suditaan vielä munasta ja maidosta laadittua seosta. Paista 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes skonsseissa on kaunis väri.

Nam! Mikä sinusta kruunaa sunnuntai brunssin? Oletko jo kokeillut skonsseja?

Paloauto ajelulla Tammisaaressa!

Lauantaina olimme Tammisaaressa katsomassa vanhoja paloautoja. Mieheni harrastaa vapaapalokuntaa ja sitä kautta saimme paloautokyydin paikanpäälle. Pääsin itse matkalle ylläolevan Lenan kyydissä. -38 vuodelta peräisin ole auto on ollut käytössä -70 luvun puoleen väliin. Nykyisin autoa käytetään lähinnä vain paraateissa. Vanhalla autolla ajelu on oma lajinsa. Kun radiota ei ole, eikä kovan äänen takia voi juuri keskustellakkaan, on vain keskityttävä maisemiin ja ajamisen tuntuun. Ihanan rentouttavaa!

Oli hauskaa homata miten paljon ihastusta vanhat autot herättivät kaikissa ikäpolvissa. Erityisesti paikalla oli isiä, poikia ja isoisiä. Kaikki yhtä innoissaan!

 

Tammisaari on ihana kesäkaupunki. Uimaranta on aivan keskustassa ja sen vieressä on mukava leikkipuisto. Torin laidassa on ihastuttavia pieniä putiikkeja sympaattisia kahviloita. Miljöö kaiken kaikkiaan on kaunis ja kutsuva. Nostalgia arvoa lisää tietenkin myös se, että nuorin tyttäremme on syntynyt Tammisaaren sairaalan synnytysosastolla. Joka sittemmin harmi kyllä lakkautettiin.

Mikä sinun mielestäsi on Suomen kaunein kesäkaupunki?

 

Terveellisempi kolmen aineen kirsikkajäätelö!

Jokainen on varmaan törmännyt somea kiertävään kolmen aineen jäätelöön, siihen samaan jonka jaoin blogissanikin aikaisemmin. Kurkkaa ohje täältä. Resepti oli makuuni liian makea, eikä se muutenkaan oikein sovellu kovin säännölliseen käyttöön sisältämänsä sokerimäärän takia.

Jäätelöt ovat vain siitä haastava herkku, että oikean koostumuksen saamiseksi ne kaipaavat sokeria. Koostumus ongelman kiertääkseni hankin jäätelöpuikko muotit, joiden kanssa jätski saakin olla vähän kovempaa ja se on silti syötävissä.

Ensimmäisen kokeiluni tein kirsikoilla! Banaani tuo jäätelöön mukavaa koostumusta ja makeus on juuri sopiva ilman lisättyä sokeria. Perheraati kehui jäätelöä parhaaksi itse tehdyksi jäätelöksi mitä ovat maistaneet.

 

Kirsikkajäätelön ohje

2 dl tuoreita kirsikoita, kivet poistettuna
2 kpl hyvin kypsyneitä banaaneita
1 dl mantelimaitoa

Sekoita kaikki aineet keskenään sauvasekottimella tasaiseksi massaksi ja kaada jäätelömuotteihin. Anna jäätyä vähintään neljätuntia. Nauti kylmänä!

Seuraava satsi on pakastimessa, siitä lisää myöhemmin! Oletko sinä tehnyt itse jäätelöä?

Ny grillataan! Kanavartaat ja kukkakaali

Omistan tämän ohjeen niille muutamalle terveydenhoitajalle, jotka eivät ole uskoneet, että lapsemme syövät kukkakaalia.

Kesälomaan kuuluu grillaaminen, oli sää mikä hyvänsä. Yksinkertaisimmillaan ateria syntyy kokonaan grillissä. Helpolla pääsee kun lohkoo kasvikset krouveiksi lohkoiksi, halutessaan marinoi ja sen jälkeen grillaa. Grillissä kypsyvät lähes kaikki kasvikset, kannattaa rohkeasti kokeilla tuttuja ja vähän tuntemattomampia. Meidän suosikkimme on kukkakaali, mutta myös porkkana, paprika ja parsa maistuvat grillattuna erityisen hyvältä! Kanavartaat syntyvät samalla ohjeella, ensin marinadi ja sitten grilliin.

Kanavartaat

Marinadi:
1/2 dl oliiviöljyä
1 limen mehu
1 ruukku tuoretta korianteria
1 mieto chili
1 rkl hunajaa
3 valkosipulinkynttä

Broilerin rintafileitä

Valmista marinadi. Pilko valkosipulit ja hienonna korianteri, sekoita kaikki aineet keskenään. Pilko fileet sopivan kokoisiksi paloiksi ja sekoita marinadin joukkoon. Anna marinoitua muutama tunti.
Pujota kanapalat grillitikkuihin ja grillaa kypsäksi. Tällä samalla marinadilla voit marinoida myös kasvikset!

Ja ei muuta kuin ääntä kohti!