Alman leipoessa yritän olla mahdollisimman paljon taka-alalla ja antaa hänelle tilaa opetella itse ja tehdä omassa tahdissaan. Joskus se on sangen haastavaa, sillä toimimme hyvin eri nopeuksilla, Alman ollessa rauhallinen ja harkitseva, minun taas tarttuessa asioihin nopeasti ja turhia aikailematta.
Mielestäni tärkeää on antaa lapsen kokeilla ja etsiä omaa tapaansa, löytää oma luovuutensa. Se vaatii myös niitä epäonnisempia kokeiluita ja niihin meidän aikuisena pitäisi antaa tilaa. Ei ole niin vaarallista jos toinen pelti ei onnistu ihan yhtä hienosti kuin toinen.
Helpot & herkulliset marengit
Ohje:
4 valkuaista
8 rkl sokeria
1-2 rkl kaakaojauhetta
Sekoita aineet keskenään ja vatkaa se kovaksi vaahdoksi.
Tee taikinasta pieniä leivoksia pursotin pussin avulla ja paista ne 100 asteessa noin 1,5h.
Marengit sopivat hyvin juhlatarjoiluun tai kohottamaan arjen kahvihetken! Nam!
Onko teillä persoonallisuus eroja, jotka näkyvät erityisesti keittiössä?
Herkullista viikkoa toivoo Minna ja Alma
Taitava apulainen sinulla 🙂
Nämä(kin) menevät kokeiluun. En oikeastaan juurikaan milloinkaan syö kahvin kanssa perinteisiä leivonnaisia, mutta joskus maistuu annos, jossa on vanhanajan vaniljajäätelöä, marenkia ja marjoja.
Tuo kahvikuppi tuo muistoja 🙂
Ihana postaus! Täytyykin kokeilla näitä vkonlopuksi kun meillä on yhden lapsen synttärit.
Eikö? On aika ihanaa, että Alma on innostunut leipomisesta ja keksii itsekkin mitä haluaisi kokeilla!
Helppoja nämä ainakin oli tehdä! Toivottavasti maistuu myös teidän synttärisankarille 🙂
Tein juuri äsken . Herkullisia ?
Hyvä kun maistui!